As Paralimpíadas de Paris 2024 se encerraram e atletas de todo o mundo competiram duramente em busca de medalhas. Para alcançar o sucesso, a preparação vai muito além do treinamento físico, tendo a nutrição também como uma aliada na maximização do desempenho esportivo, especialmente no dia da competição.
O dia da competição é o ponto culminante de meses ou até anos de preparação intensa. E em atletas de alto rendimento, as demandas nutricionais podem ser ainda mais específicas devido as necessidades energéticas individuais e condições climáticas, que influenciam diretamente o metabolismo e a hidratação.
Os carboidratos, por exemplo, atuam como a principal fonte de energia para o corpo durante atividades de alta intensidade. No dia da competição, é fundamental que os atletas paralímpicos mantenham níveis ótimos de glicogênio muscular por meio de uma ingestão adequada de carboidratos. Alimentos como massas, pães integrais, batatas e frutas são excelentes opções. O timing é fundamental: refeições ricas em carboidratos devem ser consumidas cerca de 3 a 4 horas antes do evento, para permitir a digestão e o armazenamento de energia.
Enquanto os carboidratos fornecem energia, as proteínas são essenciais para a reparação e manutenção muscular, especialmente em esportes que exigem força e resistência. Incluir uma quantidade moderada de proteína, como frango, peixe ou tofu, combinada com carboidratos, deve ser incluída na refeição pré-competição para ajudar na preservação muscular sem causar desconforto digestivo.
Além disso, a hidratação é vital para todos os atletas, incluindo os atletas paralímpicos, que assim como todos os competidores, precisam gerenciar cuidadosamente a ingestão de líquidos para maximizar o desempenho e evitar problemas como desidratação, cãibras e lesões.
A quantidade ideal varia de acordo com o peso corporal, o nível de atividade e as condições climáticas, que, em Paris, podem ser imprevisíveis.
Evitar alimentos ricos em gordura e fibra também é um grande ponto de atenção para os atletas no dia da competição, pois podem retardar a digestão e causar desconforto gastrointestinal. Alimentos como frituras, laticínios pesados e comidas picantes devem ser evitados. Além disso, é aconselhável evitar alimentos desconhecidos ou não testados em competições anteriores para evitar possíveis reações adversas.
Vale ressaltar que cada modalidade esportiva e cada biotipo de atleta exigem dietas específicas, o que reforça a importância de uma nutrição esportiva adequada para alcançar a excelência de desempenho nas Paralimpíadas de Paris 2024.
Após a competição, o cuidado permanece o mesmo. No entanto, o foco passa a ser na recuperação do corpo pós competição, e uma boa nutrição continua garantindo que os atletas se recuperem rapidamente e que estejam prontos para o próximo desafio.
Tanto o planejamento cuidadoso da alimentação no dia da competição quanto a estratégia nutricional de recuperação são fundamentais para maximizar o desempenho e promover uma recuperação rápida e eficaz. Com uma abordagem nutricional personalizada e baseada na ciência, os atletas podem não apenas competir em seu melhor, mas também cuidar de sua saúde e longevidade esportiva.
Ao seguir essas diretrizes, os atletas garantem ao corpo o combustível necessário para enfrentar os desafios das Paralimpíadas e continuam a inspirando o mundo com suas habilidades e determinação.
*Thamires Roberta Felix Bastos é nutricionista e pós graduanda em nutrição esportiva e estética
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